{"id":512,"date":"2017-06-20T20:41:52","date_gmt":"2017-06-21T00:41:52","guid":{"rendered":"http:\/\/vastufinir.ca\/?p=512"},"modified":"2017-06-20T20:41:52","modified_gmt":"2017-06-21T00:41:52","slug":"32-innovercommeyumyum-voyage-dans-le-futur-du-present","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/?p=512","title":{"rendered":"#32 &#8211; #InnoverCommeYumYum : voyage dans le futur du pr\u00e9sent"},"content":{"rendered":"<p>Caroline D\u00e9coste et Mathieu Charlebois go\u00fbtent pour vous \u00e0 toutes sortes de choses, afin de r\u00e9pondre \u00e0 la question \u00abSi tu manges \u00e7a, vas-tu finir ton assiette?\u00bb.<\/p>\n<p>Parce que comme le dit l\u2019adage, les chips, c\u2019est toujours bon, sauf quand \u00e7a l\u2019est pas, on a arpent\u00e9 l\u2019all\u00e9e 8 \u00e0 la recherche de la saveur la plus \u00e9trange depuis que quelqu\u2019un qui a l\u2019\u00e9thique d\u2019un cloneur d\u2019humain s\u2019est dit \u00abeille, les oignons, c\u2019pas y\u00e2ble, la cr\u00e8me sure non plus, et si je les for\u00e7ais \u00e0 copuler dans le m\u00eame sac?\u00bb.<\/p>\n<p>Surprise! Ce n\u2019est pas une saveur qui s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e \u00e0 nous, Sainte-Vierge dans son rocher de papier (pardon, une moiti\u00e9 de baignoire avec des coquillages sur le bord de la route principale), mais bien une m\u00e9thode.<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, nous allons donc allier le savoir-faire mill\u00e9naire de la croustille cuite \u00e0 la marmite, comme le faisait l\u2019<i>Homo habilis<\/i>, et l\u2019innovante innovation de passer proche faire sauter ton bloc en mettant un sac scell\u00e9 plein d\u2019patates dans un magn\u00e9tron de 1 200 watts, avec :<\/p>\n<h2 style=\"text-align:center\"><b>\u00c0 l\u2019ancienne croustilles cuites \u00e0 la marmite Yum Yum<\/b><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-515\" src=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-1.jpg 1000w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-1-768x768.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>\u00abESSAYEZ-LES <span style=\"color:#ff6600\"><b>CHAUDES<\/b><\/span>!\u00bb, clame le coin du sac, et on sent un peu de<i> peer pressure<\/i>, l\u00e0.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abAweye&#8230; Essaie-les chaudes. Aweye donc! Essaie&#8230; essaie. Pis va \u00e9trangler ton voisin. Aweye donc!\u00bb<br \/>\n&#8211; Le sac<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Comment r\u00e9sister \u00e0 un tel appel, m\u00eame une fois qu&rsquo;on a compris qu&rsquo;on parle ici de se r\u00e9chauffer les croustilles, et non pas de prendre une brosse entre <i>gurls<\/i> en se bourrant de chips et en criant que c\u2019est ta toune?<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abHot Chips? Je suis un gros fan!\u00bb<br \/>\n&#8211; Mathieu, qui est<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yhASu2OjEcQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Ready for the floor<\/a> autant qu&rsquo;il est ready pour le crounch<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>L&rsquo;appel au r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te patate nous provient de Yum Yum, une compagnie qui, quand elle n&rsquo;essaie pas de nous faire voyager dans le pass\u00e9 en <a href=\"http:\/\/affaires.lapresse.ca\/economie\/marketing-et-publicite\/201311\/06\/01-4707693-yum-yum-ramene-le-petit-indien.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ramenant un dessin vaguement raciste<\/a> de \u00abpetit Indien\u00bb sur ses sacs, tente de nous catapulter dans le futur en nous les faisant mettre au micro-ondes. (Les sacs, pas les Indiens.)<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abSi y\u2019a p\u00f4 d\u2019s\u00f4v\u00f4ge su\u2019 mes chips, euj\u2019 voulions rien savou\u00e8re.\u00bb<br \/>\n&#8211; Le public cible du rebranding<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Qui plus est, le sac nous promet qu&rsquo;un simple passage dans la machine \u00e0 ondes va nous <b>\u00abpermettre de vivre toute une exp\u00e9rience gustative\u00bb<\/b>. Hey, le fin finaud avec sa cuisine mol\u00e9culaire o\u00f9 on mange de la sph\u00e9rification de fum\u00e9e! Tasse-tou\u00e9 de mon chemin, faut que je crisse mon sac de chips dans le micro-ondes!<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">C&rsquo;est le fun, parce qu&rsquo;on a l&rsquo;impression de cuisiner! \u00c7a a quasiment l&rsquo;air sant\u00e9!<br \/>\n&#8211; Mathieu<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><b>PR\u00c9PARATION ET PR\u00c9SENTATION SUGG\u00c9R\u00c9E<\/b><\/h2>\n<p>La patate chips au micro-ondes, c&rsquo;est un peu la version cardiaque-p\u00e9p\u00e8re-tranquille-pas-de-surprise du popcorn au micro-ondes. Si tu fr\u00f4les la crise d&rsquo;apoplexie \u00e0 chaque grain de ma\u00efs qui explose \u00e0 cause de tes mauvais souvenirs du Vietnam, le sac de chips qui tourne dans le micro-ondes pendant 40 secondes sans faire de bruit est l&rsquo;invention que tu attendais.<\/p>\n<p>Pis \u00e7a, c\u2019est quand il tourne. Parce qu&rsquo;\u00e0 moins d&rsquo;avoir un micro-ondes grand comme un appart parisien, ton sac va faire comme un<i> toddler<\/i> de deux ans qui veut pas s&rsquo;habiller et juste rester su\u2019l dos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_517\" aria-describedby=\"caption-attachment-517\" style=\"width: 1000px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-517\" src=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-3.jpg 1000w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-3-300x169.jpg 300w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-3-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-517\" class=\"wp-caption-text\">Au sortir du four, le sac est gonfl\u00e9 comme une vessie de femme enceinte apr\u00e8s trois gorg\u00e9es de Pepsi.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Apr\u00e8s 40 secondes, tu te retrouves avec un sac un peu chaud, mais pas trop, qui contient un m\u00e9lange de chips chaudes, de chips trop chaudes et de chips pas chaudes. La famille d&rsquo;ours dans Boucle d&rsquo;or tripperait.<\/p>\n<p>La<i> twist<\/i>, par contre, c&rsquo;est que si tu les sors du sac pour les mettre dans un bol, comme si tu \u00e9tais un baron ou une quelconque royaut\u00e9 avec 5 fourchettes en ordre de grandeur \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de son assiette, elles refroidissent super rapidement. La croustille reprend sa temp\u00e9rature pi\u00e8ce en moins de temps qu&rsquo;il n&rsquo;en faut \u00e0 une femme pour se faire interrompre par un <i>dude <\/i>dans une r\u00e9union.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abMoi je les ai plut\u00f4t mang\u00e9es dans le sac et\u00bb<br \/>\n&#8211; Caroli<br \/>\n\u00abLes miennes \u00e9taient froides et je suis vraiment d\u00e9\u00e7u pis je dois en parler tr\u00e8s fort.\u00bb<br \/>\n&#8211; Mathieu<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Chaque sac n&rsquo;est r\u00e9chauffable qu&rsquo;une seule fois. Assure-toi donc d&rsquo;avoir vraiment faim, parce que c&rsquo;est ta seule chance. Apr\u00e8s \u00e7a, c&rsquo;est frette que tes croustilles tu mangeras.<\/p>\n<p>Notre conseil : faites-en un souper. Apr\u00e8s tout, c&rsquo;est quoi la diff\u00e9rence entre un bol de chips et des gnocchis?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-516\" src=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-2.jpg 1000w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"font-size:20px\"><b>INTERM\u00c8DE CHI\u00c2LAGE<\/b><\/span><\/h2>\n<p>On nous promettait l\u2019invention du FUTUR, et la \u00absaveur de l&rsquo;heure dans le domaine de l&rsquo;innovation\u00bb. C\u2019est du moins ce qui \u00e9tait \u00e9crit sur le carton accompagnant <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BVXwZ0zlsu6\/?taken-by=eleonorre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">une pleine caisse de chips livr\u00e9e chez des \u00abzinfluenceurs\u00bb<\/a> (ts\u00e9 les millenials qui gagnent leur vie sur Instagram pis qui font chier Patrick Lagac\u00e9? Les m\u00eames, l\u00e0).<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00ab\u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 l&rsquo;intelligence devient artificielle et o\u00f9 les voitures se conduisent toutes seules, est-ce que c&rsquo;est notre faim insatiable pour l&rsquo;innovation qui nous pousse \u00e0 inventer et r\u00e9inventer, ou notre faim tout court?\u00bb<br \/>\n&#8211; Le petit carretron envoy\u00e9 \u00e0 \u00abun groupe s\u00e9lect d&rsquo;individus qui ont le pouvoir d&rsquo;influencer notre regard sur les nouvelles technologies, en \u00e9valuant le v\u00e9ritable impact qu&rsquo;elles ont sur notre soci\u00e9t\u00e9, dans une \u00e8re en constante \u00e9volution.\u00bb<br \/>\nPour vrai. Pas de farce. Ils ont tout \u00e9crit \u00e7a s\u00e9rieusement. <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BVXwZ0zlsu6\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Allez lire<\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>On sonne amers? \u00c7a doit \u00eatre parce qu&rsquo;on est amers! On file mi-sel mi-vinaigre, l\u00e0.<\/p>\n<p>Pouvez-vous croire qu&rsquo;on n\u2019a <b>jamais<\/b> vu l\u2019ombre de cette caisse? Nous, les <a href=\"https:\/\/vastufinir.ca\/2015\/02\/15\/6-3-live-from-austin-le-doritos-est-de-retour-et-il-nest-pas-content\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i>trailblazers <\/i>de la d\u00e9gustation de Doritos<\/a>, les <a href=\"https:\/\/vastufinir.ca\/2017\/05\/14\/31-je-toffrirai-des-pop-tarts-a-la-liqueur-pour-dejeuner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i>early adopters<\/i> de Pop-Tarts<\/a>. Nous sommes amers, et plut\u00f4t d\u00e9\u00e7us de constater qu\u2019on n\u2019est tellement pas <i>mainstream<\/i> qu\u2019il faut encore payer nos chips avec notre argent de poche comme le monde ordinaire.<\/p>\n<p><i>Come on<\/i>, Yum Yum, m\u00eame <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=VTN7ipO1Hpc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">le gars dans le coma dans ton annonce<\/a> les a pas pay\u00e9es, ses maudites chips.<\/p>\n<p>\/ENDOFRANT<\/p>\n<h2><b>D\u00c9GUSTATION<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_520\" aria-describedby=\"caption-attachment-520\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-520\" src=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/chips.jpg?w=300\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><figcaption id=\"caption-attachment-520\" class=\"wp-caption-text\">Parce que Caroline est plus game que Mathieu, elle a tent\u00e9 la saveur bacon et \u00e9rable ainsi que trois fois plus de poivres que lui. #\u00e0baslepatriarcat<\/figcaption><\/figure>\n<p>Trois saveurs furent d\u00e9gust\u00e9es : Bacon et \u00e9rable, Lime et trois poivres, ainsi que Lime et poivre rose. Parce que chez Yum Yum, on aime le poivre autant que les policiers de Val-d\u2019Or.<\/p>\n<p>Dans notre trio de fumets croustilliens, celle bacon et \u00e9rable se d\u00e9marque par son odeur persistante de cabane \u00e0 sucre. La version en bois rond un peu humide, remplie d\u2019accord\u00e9onistes en chemise carreaut\u00e9e qui essaient de faire <i>groover<\/i> des familles de banlieusards blas\u00e9s venus retrouver leurs racines \u00e0 coups d\u2019oeufs trop cuits dans le sirop. Bref, \u00e7a schlingue un brin le <i>too much<\/i> \u00e9rable.<\/p>\n<figure id=\"attachment_513\" aria-describedby=\"caption-attachment-513\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-513\" src=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-4.jpg?w=300\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-4.jpg 1000w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-4-300x231.jpg 300w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/yum-4-768x592.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-513\" class=\"wp-caption-text\">Mathieu n&rsquo;a pas lu l&rsquo;avertissement sur le sac. \u00abLe sac et les croustilles peuvent \u00eatre chauds.\u00bb<\/figcaption><\/figure>\n<p>Dans la bouche de Mathieu, en plus des miettes ti\u00e8des, il y a aussi cette affirmation controvers\u00e9e : les chips lime et poivre rose seraient meilleures que la majorit\u00e9 des autres croustilles cuites \u00e0 la marmite, incluant les Cape Cod Kettle Cooked pis celles de son arri\u00e8re-grand-m\u00e8re Melvina. Vous pouvez adresser vos r\u00e9criminations \u00e0 <a href=\"mailto:vastufinir@gmail.com\">vastufinir@gmail.com<\/a>.<\/p>\n<p>Quant \u00e0 la promesse de tripler la poivret\u00e9 tout en gardant la limette du deuxi\u00e8me sac de Caroline, \u00e7a a fait pouet-pouet.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abJ\u2019ai compt\u00e9 les poivres pis il en manque un.\u00bb<br \/>\n&#8211; Caroline, qui devrait savoir que c\u2019est pas parce que t\u2019as un bac litt\u00e9raire que t\u2019es oblig\u00e9e d\u2019\u00eatre litt\u00e9rale<\/p>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abYum Yum? Je dirais plus bof bof.\u00bb<br \/>\n&#8211; Mathieu, fier de montrer que lui a fait le bon choix de chips et qu&rsquo;il va nous en parler longtemps<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><b>VAS-TU FINIR TES TSIPSES SAUDES?<\/b><\/h2>\n<p>Les chips elles-m\u00eames sont bonnes, mais sont-elles si plusse bonnes chaudes? Un peu, mais pas de l\u00e0 \u00e0 aller se faire imprimer un chandail \u00abJ&rsquo;aime mes chips comme j&rsquo;aime mes femmes : chaudes et BBQ\u00bb.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align:right\">\u00abAvec \u00e7a sur le dos, tu vas rester <em>all dressed<\/em> pendant longtemps.\u00bb<br \/>\n&#8211; Caroline<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>On est en droit de se demander si faire chauffer ses chips, c&rsquo;est pas un peu l&rsquo;\u00e9quivalent culinaire d\u2019un \u00e9ni\u00e8me roman de Chrystine Brouillet : c\u2019est bon, mais comme le dit le gars qui demande tout le temps si on en a vraiment besoin, on en a-tu vraiment besoin?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-519\" src=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/en-as-tu.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/en-as-tu.jpg 1000w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/en-as-tu-300x300.jpg 300w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/en-as-tu-150x150.jpg 150w, https:\/\/archives.vastufinir.ca\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/en-as-tu-768x768.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p><b>\u2192 Pour \u00eatre inform\u00e9 chaque fois qu\u2019un nouveau texte d\u00e9barque ici, <\/b><a href=\"http:\/\/eepurl.com\/bf9r3H\"><b>inscrivez-vous \u00e0 notre infolettre<\/b><\/a><b>. 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Un monde sans pauvret\u00e9, \u00e7a aurait aussi \u00e9t\u00e9 le fun. \u00c7a doit \u00eatre next sur la liste.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":515,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130,10],"tags":[96,56,171,15,172,173],"class_list":["post-512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-export-9","category-vas-tu-finir-ton-assiette","tag-bacon","tag-chips","tag-croustilles","tag-manger","tag-micro-ondes","tag-yum-yum"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/512\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}