Michael, qui a le syndrome de chouchou des juges<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ronan, \u00abqui vit une super exp\u00e9rience au Canada\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n Y\u2019est venu au studio en tra\u00eeneau \u00e0 chiens?<\/em> Non sans avoir fait un pit stop en Gasp\u00e9sie pour demander si les chutes Niagara, c\u2019tait encore ben loin.<\/em> Et la ville souterraine, dites-moi mon brave, c\u2019est par o\u00f9?<\/em> Chacun\u00b7e des finalistes a droit \u00e0 une vid\u00e9o avec un message touchant de sa famille, et on devine \u00e0 l\u2019accent et \u00e0 l\u2019excitation des familles d\u2019\u00c9lodie et de Ronan qu\u2019elles s\u2019attendent \u00e0 moult anecdotes de gentlemen trappeurs et de ski-doos dans les rues enneig\u00e9es de Montr\u00e9al lors du retour de leur enfant prodige sur le Vieux Continent. \u00c9lo et Michael ont les larmes aux yeux, comme il se doit devant tant de sollicitude et de tendresse familiales, alors que Ronan a l\u2019air turbo mal \u00e0 l\u2019aise que tout le Qu\u00e9bec sache maintenant que ses parents l\u2019appellent encore Ronnie \u00e0 son \u00e2ge.<\/p>\n\n\n\n OK c\u2019est ben beau ces effusions de fiert\u00e9 pour trois finalistes qui ont tout donn\u00e9 pendant maintenant 10 \u00e9pisodes afin de d\u00e9montrer leur savoir-faire et leur expertiste, mais nous, qui nous a fait une petite vid\u00e9o \u00e9mouvante pour nous dire que ta m\u00e8re et moi on est ben fiers de toi mon lapin go go go c\u2019est dans la poche on croit en toi donne tout ce que t\u2019as et on va t\u2019aimer peu importe le r\u00e9sultat car ce qui compte c\u2019est que tu te d\u00e9passes et que tu vives une belle exp\u00e9rience?<\/p>\n\n\n\n Personne. Abso-fucking-lument personne<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Je manquais justement de probl\u00e8mes \u00e0 aborder en th\u00e9rapie.<\/em> J\u2019avais justement besoin d\u2019une excuse pour ploguer que je suis en th\u00e9rapie.<\/em> \u00c7a fait m\u00eame pas deux meunutes et deumie que le show est commenc\u00e9 qu\u2019on a d\u00e9j\u00e0 la rage au coeur, \u00e7a nous prendrait un peu de douceur. Dis-nous, Face d\u2019\u00c9lyse, \u00e9toile de nos jours \u00e9loignant de sa lueur la m\u00e9lancolie qui p\u00e8se sur nos vies lorsque tu n\u2019y rayonnes pas, quand donc prend fin la comp\u00e9tition?<\/p>\n\n\n\n On dit que \u00e7a prend un village pour \u00e9lever un enfant. Semblablement, \u00e7a prend un centre d\u2019achats au complet pour faire une saison des Chefs<\/em>. La finale est donc une pr\u00e9sentation de IGA-Boulangerie Saint-M\u00e9thode-Air France-Les producteurs de porc du Qu\u00e9bec-Les producteurs de bl\u00e9 d\u2019Inde en canne du T\u00e9miscouata-le Club de p\u00e9tanque de Saint-F\u00e9licien-Honda de Blainville Honda de l\u2019\u00cele-Perrot (faut chanter le jingle en le disant)-Le p\u2019tit d\u00e9panneur au coin avec la madame qui fume encore des topes en-dedans-La Pataterie Hochelaga-IBM-Microsoft-Samson B\u00e9lair Deloitte Brault et Martineau et les magasins Woolco.<\/p>\n\n\n\n Et pour juger une finale, il faut demander aux quatre juges de se coller non colle-toi plus que \u00e7a sur Isa non plus \u00e0 gauche Normand Pasquale pousse ta chaise \u00e0 droite voyons Jean-Luc l\u00e8ve ta chaise pour la tasser frotte pas les pattes \u00e0 terre \u00e7a fait du bruit pis \u00e7a grafigne le bois franc pour faire de la place \u00e0 un cinqui\u00e8me juge. Olivier Perret est membre de plusieurs associations de Fran\u00e7ais babounant devant des sauces pas ma\u00eetris\u00e9es, en plus de faire partie de la m\u00eame confr\u00e9rie du sirop d\u2019\u00e9rable que juge JL \u00abMaple\u00bb Boulay et d\u2019\u00eatre le chef ex\u00e9cutif du room service de l\u2019h\u00f4tel Sofitel. <\/p>\n\n\n\n Ainsi, puisqu\u2019\u00c9lyse se met de la partie pour ce dernier \u00e9pisode, il y aura pour les cinquante-kek prochaines minutes d\u00e9sormais six g\u00e9rants d\u2019estrade autour de la table qui trouvent que les finalistes ont yienque des id\u00e9es de marde.<\/p>\n\n\n\n Les aspirants-chefs auront cinq heures pour cuisiner quatre plats inspir\u00e9s d\u2019autant de saisons. Comme on est au Qu\u00e9bec, faut que le plat d\u2019hiver prenne 6 heures \u00e0 manger, et celui pour l\u2019\u00e9t\u00e9 fasse juste 2 bouch\u00e9es, une chaude servie \u00e0 38 degr\u00e9s avec un extra gu\u00eapes et maringouins et l\u2019autre froide \u00e0 11 degr\u00e9s sous une pluie torrentielle pendant que les juges sont en camping. <\/p>\n\n\n\n Ce n\u2019est pas tout! Iels devront servir leur entr\u00e9e froide et leur entr\u00e9e chaude au bout de trois heures. \u00c0 ce moment, une ou un des finalistes sera \u00e9limin\u00e9 et on jettera son plat principal et son dessert dans le p\u2019tit bac gris au sac mauve pour que la Ville y crisse le feu.<\/p>\n\n\n\n C\u2019est parti!<\/p>\n\n\n\n Alors que Ronan explique son menu, \u00c9lyse fait un assortiment de faces d\u2019\u00e9coute active comme seule une m\u00e8re avec des ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience \u00e0 \u00e9couter des anecdotes toutes croches d\u2019enfant est capable d\u2019offrir.<\/p>\n\n\n\n Pour rester dans la th\u00e9matique \u00abces choses que ton psy note dans son pad sur une page avec \u00ab\u00a0Dissociation?\u00a0\u00bb \u00e9crit en haut quand tu lui racontes\u00bb, Ronan \u00e9cosse des petits pois verts. Un. \u00c0. Un. Pendant. Douze. Minutes.<\/p>\n\n\n\n Pendant ce temps, Michael fait une compression de champignons. Quoss\u00e9 \u00e7a? Ben\u2026 ts\u00e9 comment tu vas te sentir dans pas long, quand il va rester 45 secondes et qu\u2019un concurrent aura pas encore mis sa sauce dans son assiette pis aweye mets la sauce mets la sauce a\u00efe a\u00efe a\u00efe? Ben Michael reproduit ce feeling mais en bouche en mettant des champignons dans un sac de plastique en enlevant tout l\u2019air. Michael est aussi multit\u00e2che : pendant qu\u2019il compresse des spores, il est aussi pas en train de cuire son canard.<\/p>\n\n\n\n Les juges s\u2019inqui\u00e8tent qu\u2019\u00c9lodie ne travaille pas sur ses deux entr\u00e9es. C\u2019est qu\u2019ils ne savent pas son plan secret : servir des tites bouch\u00e9es feuillet\u00e9es congel\u00e9es Nos Compliments, en disant \u00abpour mon entr\u00e9e inspir\u00e9e de l\u2019hiver, voici ce qu\u2019on mangeait chez moi \u00e0 No\u00ebl quand j\u2019\u00e9tais petite\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Bonne chance pour en trouver apr\u00e8s le 26 d\u00e9cembre, fille.<\/em> Arrive finalement le moment de v\u00e9rit\u00e9 : y\u2019est-tu cuit ou y\u2019est-tu pas cuit, le canard de Michael? Beeeeeeeen\u2026 Si vous \u00eates un fin d\u00e9codeur des traits du visage et du langage corporel, ou une amatrice de livres de psychopop, cette face d\u2019\u00c9lyse devrait vous donner un indice ou deux : <\/p>\n\n\n\n Mais c\u2019est correct, parce que le foie gras de Ronan non plus est pas cuit. Alors qu\u2019il reste \u00e0 peine une minute-et-pas-une-seconde-de-plus, il le remet au four, et le niveau de stress dans la cuisine passe au niveau \u00c9lyse-les-mains-dins-airs-la-bouche-ouverte.<\/p>\n\n\n\n On r\u00e9sume : <\/p>\n\n\n\n Et la premi\u00e8re perdante\/derni\u00e8re gagnante\/m\u00e9daille de bronze\/troisi\u00e8me place de cette \u00e9dition va \u00e0 \u00c9lodie. Mais elle ne repart pas les mains vides. En effet, elle pourra ramener chez elle la valise qu\u2019elle avait amen\u00e9e, incluant le petit sac de plastique avec son linge sale dedans. <\/p>\n\n\n\n Colombe, pages roses en cheffe, lui offre un proverbe : \u00abLa pierre polie ne reste jamais par terre\u00bb. On va l\u2019avouer, on n\u2019avait jamais r\u00e9fl\u00e9chi aux r\u00e8gles de politesse du domaine min\u00e9ral. Int\u00e9ressant. Merci Colombe! <\/p>\n\n\n\n L\u00e0, ce qui va arriver, c\u2019est que ce texte va passer directement au gagnant, sans passer ni par Go, ni par le plat principal et le dessert, ni par la derni\u00e8re et ultime jugementation.<\/p>\n\n\n\n Le bout de texte qui manque est r\u00e9serv\u00e9 aux abonnements payants de notre Substack.<\/a><\/p>\n\n\n\n\n
<\/em>\u2014 Mathieu<\/em><\/p>\n\n\n\n
<\/em>\u2014 Caroline<\/em><\/p>\n\n\n\n
<\/em>\u2014 Ronan, \u00e0 en croire ses parents<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n\n
<\/em>\u2014 Caroline, soucieuse de maximiser ses rencontres<\/em><\/p>\n\n\n\n
<\/em>\u2014 Mathieu, soucieux d\u2019\u00eatre cool lui aussi<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\nStep one (we can have lots of fun) : les deux entr\u00e9es<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\u00c9lodie se prom\u00e8ne dans la cuisine en se parlant \u00e0 elle-m\u00eame, engueule une champelure et fait des confidences \u00e0 une canne de sirop dans l\u2019intimit\u00e9 du garde-manger. \u00c9puis\u00e9e d\u2019avoir tant jas\u00e9, elle passe \u00e0 la prochaine \u00e9tape de son nervous breakdown et pogne un fix d\u2019asperge. Pendant une heure, elle travaille ses asperges. Elle \u00e9pluche des asperges, coupe des asperges, blanchit des asperges, caresse des asperges, construit une petite cabane \u00e0 ou\u00e9zo en asperges, fait un crucifix en asperges (avec un collier de petits pois). Elle est heureusement sortie de sa transe potag\u00e8re par la sonnerie d\u2019un des quinze chronos qu\u2019elle a mis partout dans la cuisine et apr\u00e8s son coat.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
<\/em>\u2014 Caroline et Mathieu, encore amers de ne pas pouvoir souper \u00e0 la puff de duxelle de champignons un 12 juin<\/em><\/p>\n\n\n\n
Faque non. Y\u2019a pas cuit.<\/p>\n\n\n\n
Qui est le niveau d\u2019alerte juste avant \u00c9lyse-prie-les-dieux-pa\u00efens.<\/p>\n\n\n\n
Michael dresse son assiette pendant que Colombe fait la danse de Saint-Dilon dans le background.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Et alors que la fin de la premi\u00e8re ronde sonne enfin, on a tous\u00b7tes collectivement perdu trois mois de vie \u00e0 se faire aller le gros nerf. C\u2019est le temps pour les juges de jugeater ce duel d\u2019animaux morts, mais potentiellement encore un peu vivants tellement sont pas cuits.\u00a0<\/p>\n\n\n\nLa jugeation premi\u00e8re du frette pis du chaud<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
ON VA PROFITER QUE T\u2019ES SUR LE GROS STRESS POUR TE VENDRE DE QUOI<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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