{"id":4200,"date":"2022-09-08T12:00:52","date_gmt":"2022-09-08T16:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/vastufinir.ca\/?p=4200"},"modified":"2022-09-08T12:00:52","modified_gmt":"2022-09-08T16:00:52","slug":"clair-comme-du-pepsi-de-roche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/?p=4200","title":{"rendered":"Clair comme du Pepsi de roche"},"content":{"rendered":"\n

Vous souvenez-vous de 1992? <\/p>\n\n\n\n

Roberta Bondar \u00e9tait la premi\u00e8re femme canadienne \u00e0 aller dans l’espace et personne n’a \u00e9pousset\u00e9 le Bras canadien depuis. Gr\u00e2ce \u00e0 Myriam B\u00e9dard et sa m\u00e9daille, le Qu\u00e9bec d\u00e9couvrait que tirer du gun en faisant du ski de fond, c’\u00e9tait un vrai sport. Montr\u00e9al c\u00e9l\u00e9brait son 350e anniversaire en remplissant le Stade olympique de g\u00e2teau avant de se servir du m\u00e2t comme d’une grosse chandelle. Dan Bigras chantait Tue-moi<\/i>, et \u00e0 l’entendre grommeler dans des annonces de pick-up depuis, on se demande si on n\u2019aurait pas d\u00fb le prendre au mot \u00e0 l’\u00e9poque. La Commission g\u00e9ologique du Canada \u00e9tablissait l’\u00e9l\u00e9vation officielle du mont Logan \u00e0 5959 m\u00e8tres, ce qui a n\u00e9cessit\u00e9 de mettre boutte \u00e0 boutte 783 rubans \u00e0 mesurer tenus par 783 g\u00e9ologues fonctionnaires pay\u00e9s temps double.<\/p>\n\n\n\n

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Bon, OK, je pense qu’on a fait le tour de la page Wikip\u00e9dia de 1992. On peut passer \u00e0 autre chose.<\/i>
\u2013 Caro, voyant que Mathieu vient de tomber dans un trou wiki<\/a><\/i><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Et, \u00e9videmment, Pepsi lan\u00e7ait le Crystal Pepsi Cristal<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

Grosse ann\u00e9e! Pis de grosse ann\u00e9e en grosse ann\u00e9e, nous voil\u00e0 rendus 30 ans plus tard, on a mal au dos le matin quand on dort un peu croche (et \u00e7a c\u2019est quand on dort toute la nuit pis qu\u2019on se l\u00e8ve pas 2 fois pour pisser pis 3 fois pour boire de l\u2019eau), et voil\u00e0 un bon 28 ans que le produit n’est plus disponible. On est pr\u00eats \u00e0 parier le prix d\u2019un condo demi-sous-sol sur le Plateau que vous vous en \u00eates pas ennuy\u00e9s pendant 28 ans.<\/p>\n\n\n\n

Pas grave. D’autres l’ont fait \u00e0 votre place, et \u00e0 force de pressions populaires de gens qui avaient assez de temps \u00e0 perdre pour faire pression sur une multinationale pour qu\u2019elle ressorte une saveur de soda ordinaire de 1992, Pepsi l’a ramen\u00e9 cette ann\u00e9e au Canada seulement, pour un temps limit\u00e9. De quoi donner un semi aux bros sur eBay qui revendent huit fois le prix des cochonneries prises au Couche-Tard. <\/p>\n\n\n\n

On en a achet\u00e9, pour voir (aussi pour boire).<\/p>\n\n\n\n

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\u00c0 gauche : une bouteille de Pepsi Cristal. \u00c0 droite : une bouteille, mais sans l’\u00e9tiquette.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ce n’est pas la premi\u00e8re fois que le ph\u00e9nix du cola revient \u00e0 la vie. En 2016, il n’avait fallu que d\u2019une vid\u00e9o YouTube d\u2019un \u00abmangeur de comp\u00e9tition\u00bb<\/a> pour que l\u2019engouement soit cr\u00e9\u00e9, une p\u00e9tition soit sign\u00e9e pis des statuts Facebook soient lik\u00e9s et partag\u00e9s menant \u00e0 la r\u00e9\u00e9dition du Pepisse. \u00c9coute, Greta Thunberg, on sait pas trop ce que tu fais de tes journ\u00e9es \u00e0 part pas aller \u00e0 l\u2019\u00e9cole le vendredi, mais as-tu song\u00e9 t\u2019ouvrir un compte Twitter pour enfin obtenir des r\u00e9sultats? \u00c7a aiderait aussi ton image publique si tu faisais 2-3 concours de mangeage de hottedoyes en 30 secondes.<\/p>\n\n\n\n

En 1992, le Pepsi Cristal \u00e9voquait le Nouvel \u00c2ge. C’\u00e9tait un soda transparent \u00e0 boire en te tirant au tarot pendant que la bouteille te r\u00e9\u00e9quilibrait le chakra<\/a>. Le fait de voir \u00e0 travers ton drink au glucose qui te scrappe les dents \u00e9tait un signe de puret\u00e9 qui en faisait un choix sant\u00e9 parfait pour accompagner ta salade de tomates s\u00e9ch\u00e9es typiquement 90s. Apr\u00e8s tout, le produit est sans caf\u00e9ine. <\/p>\n\n\n\n

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Aucune caf\u00e9ine, donc aucune utilit\u00e9.<\/i>
\u2013 Caroline, qui aurait raccourci ce texte en 5 mots si c\u2019\u00e9tait yienque d\u2019elle<\/i><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Flop commercial assez complet, le Pepsi Cristal ne s’est vendu que de 1992 \u00e0 1994. Que s’est-il pass\u00e9 en 1994? L’ADQ, pr\u00e9curseure de la CAQ, a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e. On dit pas qu’il y a un lien. On dit juste qu’on dirait que c’est en 1994 que tout a commenc\u00e9 \u00e0 chirer pour vrai. Anyway.<\/p>\n\n\n\n

En 2022, qu’\u00e9voque le Pepsi incolore? Le Nouvel \u00c2ge, trois d\u00e9cennies plus tard, c’est pu nouveau du tout. C’est juste l’\u00c2ge. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e9gustation<\/h2>\n\n\n\n

Parce qu\u2019on a pass\u00e9 les ann\u00e9es 90 \u00e0 se bourrer de Dunkaroos, de Quik aux fraises<\/a> et de Grenache<\/a> devant le Canal Famille, nos papilles sont devenues bien lisses et bien us\u00e9es, tout comme l\u2019\u00e9mail de nos dentiers, r\u00e9agissant difficilement aux subtiles variations de sucre. \u00c7a pis le fait qu\u2019en 1993, nos parents nous laissaient pas boire de \u00abliqueur noire qui pique\u00bb. On n\u2019a donc aucun souvenir de ce qu\u2019\u00e9tait\/est\/sera suppos\u00e9 go\u00fbter le Pepsi Cristal. C\u2019comme un frisson de vieille nouveaut\u00e9, cette d\u00e9gustation!<\/p>\n\n\n\n

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Mathieu, \u00e0 la recherche du go\u00fbt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Au nez, \u00e7a sent le sucre transparent, un peu comme si tu avais essay\u00e9 de diluer une cuill\u00e8re de sucre en poudre dans un Perrier. En bouche, c’est un peu comme du cream soda de Pepsi, il y a un petit feeling cr\u00e9meux. Ou bedon\u2026 c’est la m\u00eame affaire que le Pepsi original, et on s’imagine des affaires parce que c’est ce qu’on pense qu’un Pepsi transparent doit go\u00fbter. Apr\u00e8s tout, la recette est quasiment pareille, \u00e0 part pour le colorant au caramel et la caf\u00e9ine (soit les deux seules raisons de boire du Pepisse).<\/p>\n\n\n\n

\u00c7a se rote de fa\u00e7on beaucoup plus douce. Peut-\u00eatre. On n\u2019est pas certains, c\u2019est peut-\u00eatre juste nos br\u00fblements d\u2019estomac de vieux qui parlent. On est plut\u00f4t hant\u00e9s par cette impression que le monde est rendu nostalgique d’affaires qui ne m\u00e9ritent pas vraiment de nostalgie, et que c’est un ph\u00e9nom\u00e8ne qui en dit plus sur le pr\u00e9sent que sur le pass\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Le Pepsi Cristal \u00e9tait un objet futuriste en 1992. Ce serait quoi une boisson du futur, maintenant? Du pipi recycl\u00e9 parce qu’il n’y a plus d’eau potable?<\/p>\n\n\n\n

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Moi, je lis l\u2019avenir dans les bulles de Pepsi.
\u2013 Mathieu, devin du cola et spirite du Sprite<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Comme personne ne veut du futur d’aujourd’hui, on ressort celui d’avant. Mais en pire. On a ramen\u00e9 les Spice Girls, mais sans Victoria. On a ramen\u00e9 les horribles buckets hats faits dans des sweatshops au Pakistan, mais dans un Pakistan en proie \u00e0 de terribles inondations meurtri\u00e8res devant l\u2019inaction mondiale. On a ramen\u00e9 les nazis, mais astheure ils ont Internet pour se rallier pis radicaliser de nouveaux gniochons.<\/p>\n\n\n\n

M\u00eame le cristallin cola est pire qu’avant. La recette originale avait 223 calories par bouteille. Celle d’aujourd’hui en a 250, sans doute pour faire un chiffre rond. Vraiment, la nostalgie, c’est plus ce que c’\u00e9tait.<\/p>\n\n\n\n

Pause publicitaire digne du Superbowl<\/h2>\n\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Vous ne recevrez aucun CD de Better Than Ezra et en plus, vous aurez droit \u00e0 :<\/p>\n\n\n\n