{"id":4174,"date":"2022-07-28T07:34:17","date_gmt":"2022-07-28T11:34:17","guid":{"rendered":"http:\/\/vastufinir.ca\/?p=4174"},"modified":"2022-07-28T07:34:17","modified_gmt":"2022-07-28T11:34:17","slug":"pizza-croissant-delissio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archives.vastufinir.ca\/?p=4174","title":{"rendered":"Petite Marie, m’entends-tu? La pizza est un croissant!"},"content":{"rendered":"\n

On ne sait pas pour vous, mais nous, on a f\u00eat\u00e9 le 14 juillet solide. On n’est pas fran\u00e7ais, mais on s\u2019est d\u00e9j\u00e0 endormi.es sur un Jean-Luc Godard, alors on se sent tr\u00e8s tr\u00e8s proches de leur culture et donc aptes \u00e0 en parler en connaisseurs.<\/p>\n\n\n\n

Pour c\u00e9l\u00e9brer le pays de Jeanne D’arc, de Moli\u00e8re et de Steve Thibodeau (notre chummy qui a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 Monteton dans le Lot-et-Garonne il y a deux ans), on s’est enfil\u00e9 du pinot noir et du pastis en respectant les deux traditions les plus fran\u00e7aises qui soient : jouer \u00e0 la p\u00e9tanque et dire \u00e0 tout le monde qu’on croise \u00abDites-moi, la ville souterraine, c’est par o\u00f9?\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une tourn\u00e9e des bars \u00e0 karaok\u00e9 qui a un peu d\u00e9rap\u00e9 (un shooter chaque fois que Francis Cabrel l\u2019aime [\u00e0 mourir, l\u2019aimais, l\u2019aime, l\u2019aimerai, une fois, pour toujours]), on a comme perdu la carte pendant un 7 jours (la semaine, pas le magazine). On s’est r\u00e9veill\u00e9.es avec un mal de pioche, enroul\u00e9.es dans un drapeau bleu-blanc-rouge, pis la toune All you need is love<\/i> qui jouait dans le tapis.<\/p>\n\n\n\n

D’ailleurs, quelqu’un sait pourquoi la France n’a pris que le d\u00e9but de la chanson comme hymne national, et pas la suite?<\/i>
\u2013 Mathieu, historien curieux<\/i><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Enjambant les bouteilles de 1664 pour nous rendre \u00e0 la salle de bain, nous d\u00e9couvr\u00eemes rapidement que, 1) hey, c’est pas notre appartement, \u00e7a! et 2) nous avions fait un petit arr\u00eat \u00e0 l’\u00e9picerie pendant notre vir\u00e9e. Pis on a fait cet achat vachement th\u00e9matique : <\/p>\n\n\n\n

DELISSIO CRO\u00dbTE CROISSANT
JAMBON ET FROMAGE<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ainsi donc, quelqu’un chez Delissio est en charge de r\u00e9inventer une fois de temps en temps la roue faite en p\u00e2te et en sauce tomate qu’est la pizza. Apr\u00e8s quelques id\u00e9es qui sont all\u00e9es directement dans le compost (une pizza que le fromage c’est du poulet routi, une pizza que la sauce tomate est remplac\u00e9e par le feeling de quand quelqu’un complimente ta coupe de cheveux, une pizza faite sur un pepperoni g\u00e9ant qu’on mettrait des rondelles de p\u00e2te dessus), il s’est tourn\u00e9 vers la France, pour l’inspiration. <\/p>\n\n\n\n

Son brainstorm s’est poursuivi quelques minutes\u2026 Pizza au cassoulet? Une id\u00e9e conne comme voter pour Zemmour. Pizza qui sert de cendrier \u00e0 un paquet de gauloises? Bof. Une cro\u00fbte farcie d’un album de Renaud? Laisse b\u00e9ton, cette id\u00e9e est un mistral perdant\u2026<\/p>\n\n\n\n

C’est alors que l’\u00e9clair de g\u00e9nie a frapp\u00e9 : une p\u00e2te en croissant. Apr\u00e8s tout, qui ne r\u00eave pas d’une pizza que la cro\u00fbte fait des miettes partout \u00e0 chaque bouch\u00e9e? D’une pizza qui, en plus du pepperoni qui fait une petite flaque de gras orange sur le dessus de la couche de fromage, contient aussi un bonne dose de beurre*? <\/p>\n\n\n\n

* \u00c9narve-to\u00e9 pas trop vite sur c\u2019coup-l\u00e0, Chose.<\/i><\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration et pr\u00e9sentation sugg\u00e9r\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
C\u2019correct. Nous aussi on l\u2019a lu de m\u00eame. Tu peux arr\u00eater d\u2019\u00eatre g\u00ean\u00e9.e de rire du mot \u00abcrotte\u00bb. Shushhhhhhhhhhhhh. *flattent les cheveux*\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fun fact : Si la p\u00e2te avait \u00e9t\u00e9 en crotte, aucun Parisien ne l’aurait ramass\u00e9e.
\u2013 Mathieu, fin observateur canin<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Dans le domaine du marketing alimentaire, c\u2019est important d\u2019\u00e9tablir une relation de confiance entre le consommateur et l\u2019emballage (source pour appuyer cette affirmation : on aime \u00e7a, lire les emballages). C\u2019est pourquoi les meilleur.es copywriters de tout le pays se battent chaque ann\u00e9e pour avoir le privil\u00e8ge de r\u00e9diger les dardji\u00e8res de bou\u00eates de pizza Delissio. <\/p>\n\n\n\n

Fuck le Pulitzer, mo\u00e9 j\u2019r\u00eave d\u2019un jour encadrer la retaille de dos de bo\u00eete que j\u2019aurai \u00e9crite.<\/i>
\u2013 Caroline, qui cherche un sens \u00e0 sa vie et \u00e0 son bac en litt\u00e9rature<\/i><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Cette ann\u00e9e, on remarque que l\u2019\u00e9quipe marketing a assur\u00e9ment suivi des conseils d\u2019un coach LinkedIn en r\u00e9daction persuasive pis fait une retraite cr\u00e9ative po\u00e9tique de microdosage de mush et ha\u00efkus, parce que ce dos de bo\u00eete est particuli\u00e8rement inspir\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Vos envies de pizza exigent parfois une Delissio de niveau sup\u00e9rieur!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De niveau sup\u00e9rieur, parce que d\u2019habitude, la Delissio, c\u2019est inf\u00e9rieur, c\u2019est \u00e7a?<\/i><\/p>\n\n\n\n

DITES BONJOUR \u00c0 LA PIZZA CRO\u00dbTE CROISSANT.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Euh\u2026 BONJOUR? Voyons, est ben pushy c\u2019te bo\u00eete-l\u00e0.<\/i><\/p>\n\n\n\n

Vous avez bien entendu.<\/b><\/p>\n\n\n\n

On l\u2019a lu, pas entendu, mais bon, on va pas s\u2019ostiner avec une bo\u00eete en cartron, d\u00e9j\u00e0 que les voisins trouvent que le contenu de notre bac \u00e0 recyclage est inqui\u00e9tant.<\/i><\/p>\n\n\n\n

Une p\u00e2te au beurre d\u00e9licieuse et croustillante pour cr\u00e9er une cro\u00fbte croissant l\u00e9g\u00e8re et savoureuse. Une rencontre entre la pizza et le croissant!<\/b><\/p>\n\n\n\n

Une rencontre entre la pizza et la cr\u00e8me glac\u00e9e aurait \u00e9t\u00e9 une conclusion vraiment surprenante \u00e0 ce paragraphe rempli d\u2019\u00e9vidences. Une rencontre entre la pizza pis la poubelle reste toutefois dans le champ des possibles.<\/i><\/p>\n\n\n\n

Et la seule porte que vous aurez \u00e0 ouvrir sera celle de votre four.<\/b><\/p>\n\n\n\n

Tellement moins fatiguant sur le poignet qu\u2019une porte de grange ou qu\u2019une porte des \u00e9toiles. <\/i><\/p>\n\n\n\n

La twist, c’est qu’il faut aller et revenir de l’\u00e9picerie en passant par la fen\u00eatre.<\/i><\/p>\n\n\n\n

C’est pas du resto. C’est\u2026 Delissio!<\/b><\/p>\n\n\n\n

Maintenant qu\u2019on l\u2019a dit, on peut passer \u00e0 autre chose et ne plus jamais en reparler.<\/i><\/p>\n\n\n\n

C’est pas du bistro, c’est Delissio!<\/i>
\u2013 Le c\u00e9l\u00e8bre slogan, version Frenchy<\/i><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Pendant qu\u2019on lisait ce digne h\u00e9ritier de Hugo (Girard, dont L’iceberg ou comment je suis devenu Hugo Girard <\/i>est criffement plus enlevant que les maudits Mis\u00e9rables<\/i> qui passent 2 598 pages \u00e0 s\u2019plaindre que \u00e7a va mal mais sans jamais prendre leur vie en main pour se tailler des abdos vraiment sick), le four a fait ding! Ce qui, en langage de po\u00eale Whirlpool, signifie \u00abdu coup, c’est r\u00e9glo\u00bb. L’heure \u00e9tait venue de se br\u00fbler le t\u2019sour des doigts pis de passer proche \u00e9chapper notre pizza \u00e0 terre parce qu\u2019on a pas mis de mitaines nonon c\u2019est beau je l\u2019ai je l\u2019ai pas besoin de tsa juste une spatule \u00e7a fait voyons cibolac la cro\u00fbte est br\u00fblante iiiiiiiii j\u2019ai failli renverser le souper iiiiiii que \u00e7a aurait pas \u00e9t\u00e9 dr\u00f4le tasse-to\u00e9 du ch\u2019min que je la mette sur la planche \u00e0 d\u00e9couper \u2019tention c\u2019est chaud!<\/p>\n\n\n\n

Ding ding ding diiiiiiiiiiiiiiiiiiiing!<\/i>
\u2013 Le po\u00eale Whirlpool, qui a h\u00e2te qu\u2019on passe \u00e0 un autre paragraphe<\/i><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

La pizza n’est pas compl\u00e8tement ronde. Elle forme plut\u00f4t un carr\u00e9 aux coins tr\u00e8s ronds, comme s’ils avaient \u00e9t\u00e9 coup\u00e9s par Mathieu Bock-C\u00f4t\u00e9 dans une de ses chroniques. <\/p>\n\n\n\n

D’ailleurs, les Fran\u00e7ais.es, on s’excuse de vous avoir envoy\u00e9 MBC. D\u00e9sol\u00e9. Sort of.<\/i>
\u2013 Mathieu<\/i><\/p>

Mais, heu\u2026 gardez-le quand m\u00eame, hein. Un cadeau, c’est un cadeau. \u00c7a se retourne pas! On a m\u00eame pu la facture anyway.<\/i>
\u2013 Caroline<\/i><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

C’est une forme non orthodoxe, mais avec laquelle on peut encore faire des pointes. Est-ce suffisant pour continuer \u00e0 en parler comme d’une pizza? La p\u00e2te feuillet\u00e9e en fait-elle plut\u00f4t une viennoiserie ? Et si c’est une viennoiserie, est-ce une pizzatine, ou un pain \u00e0 la pizza? Qui a tort, et pourquoi est-ce ceux qui disent \u00abpain \u00e0 la pizza\u00bb? Tant de questions auxquelles on ne pourra pas r\u00e9pondre, parce que c’est le temps de manger. <\/p>\n\n\n\n

Ben\u2026 apr\u00e8s la pause. <\/p>\n\n\n\n

Pause publicitaire, le temps de finir de mastiquer<\/h2>\n\n\n\n

Contrairement au fait de cotiser au Front National, contribuer \u00e0 notre Patreon<\/a> vous donnera un sentiment de fiert\u00e9 et l\u2019assurance de participer \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019un monde meilleur. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Pour moins de 6000 francs par mois (ce qui devait faire \u00e0 peu pr\u00e8s 5 dollars canadien, on a jamais vraiment su combien \u00e7a valait, un esti de franc anyway), vous aurez droit \u00e0 :<\/p>\n\n\n\n